Masło ze Strzałkowa wyróżnione

Masło Spółdzielni Mleczarskiej Udziałowców w Strzałkowie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych. Od tej pory tenże produkt będzie nosił nazwę „Masło ze Strzałkowa”.

A to wszystko za sprawą wniosku, który poprzez Urząd Marszałkowski w Poznaniu trafił do Ministerstwa Rolnictwa. Tam po przeprowadzeniu określonych procedur przychylnie ustosunkowano się to tego pomysłu i wpisano strzałkowski produkt na listę tradycyjnych. Warto dodać, że masło to produkowane jest w oparciu o recepturę pochodzącą z 1926 roku, a jego szczególne walory smakowe i zapachowe wynikają z odpowiedniego przygotowania śmietany.

Jest to kolejny ważny sukces strzałkowskiej mleczarni. Przypomnijmy: w ubiegłym tygodniu twaróg śmietankowy zdobył tytuł produktu lata, a wczoraj otrzymał miano polskiego producenta żywności.
Spółdzielni Mleczarskiej Udziałowców w Strzałkowie gratulujemy.