4 funkcje, które powinna mieć dobra płyta indukcyjna

Płyty indukcyjne to rozwiązanie, które można spotkać w coraz większej liczbie polskich domów. Nic dziwnego – to nie tylko energooszczędny, ale też niezwykle wygodny sposób przygotowywania posiłków. Dlaczego warto zdecydować się akurat na to rozwiązanie? Jakimi funkcjami powinna wyróżniać się dobra płyta indukcyjna? Dowiedz się już teraz.

Jak działa płyta indukcyjna? Krótka powtórka z fizyki

Tym, co odpowiada za działanie płyty indukcyjnej, jest specjalna cewka. Po uruchomieniu urządzenia zaczyna ona wytwarzać zmienne pole magnetyczne, w wyniku czego tworzą się prądy wirowe. Dzieląc się wytworzoną energią z dnem stojącego na płycie naczynia, doprowadza ona do jego stopniowego podgrzewania. Aby dany garnek przejął część powstałej energii, potrzebne jest jednak specjalne ferromagnetyczne dno. Alternatywą dla takich naczyń może być zakup przypominającej swoim wyglądem łopatkę do pizzy podstawki ferromagnetycznej. Umożliwia ona korzystanie z płyty indukcyjnej nawet w przypadku zwykłych emaliowanych akcesoriów.

Kliknij i zobacz, które płyty indukcyjne cieszą się największą popularnością: https://www.neonet.pl/plyty-do-zabudowy/plyty-indukcyjne.html.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie płyty indukcyjnej?

Liczba i rodzaj pól grzewczych

Standardowa płyta indukcyjna wyposażona jest w 4 pola grzewcze. Ciekawym rozwiązaniem może być płyta z poszerzonym lub zmiennym polem grzewczym. Opcję tę znajdziesz w niektórych modelach Amiki, na przykład w popularnym PI6544NSU. Umożliwiają one podgrzewanie posiłków w nawet tak niestandardowych naczyniach jak brytfanna czy wok.

Zajrzyj na: https://www.neonet.pl/plyty-do-zabudowy/plyty-indukcyjne.html?producent=amica i zapoznaj się pełną ofertą płyt indukcyjnych Amiki.

Energooszczędność

Nie będzie przesadą stwierdzenie, że płyta indukcyjna to urządzenie dla oszczędnych. Mimo wyższej ceny samego zakupu inwestycja ta może zwrócić się nam już po kilku latach. Dlaczego? Wydajność takiej płyty może sięgać nawet 90%, podczas gdy jej gazowej odpowiedniczki – jedynie 50%. Warto rozejrzeć się za płytą z automatycznym wykrywaniem średnicy garnka lub wskaźnikiem zalegania ciepła. Pozwoli to zaoszczędzić nie tylko pieniądze, ale i czas potrzebny do przygotowania posiłku.

Bezpieczeństwo

Zapomniałeś wyłączyć swoją płytę i w pośpiechu wyszedłeś z domu? W przypadku indukcji może się to skończyć co najwyżej nieco większymi opłatami za prąd. A może jesteś rodzicem? Zwróć uwagę, czy dana płyta posiada zabezpieczenia chroniące przed przypadkowym włączeniem przez najmłodszych.

Łatwość sterowania

Jedną z zalet płyt indukcyjnych jest niezwykła łatwość sterowania. Elektroniczne przyciski czynią korzystanie z takiej płyty dziecinnie prostym. Niektórzy producenci wyposażają swoje płyty w specjalny timer, który pozwala samodzielnie wybrać, jak długo będzie włączone dane pole grzewcze.

Chcesz wiedzieć więcej? Zajrzyj do poradnika Płyta ceramiczna czy indukcyjna? Którą płytę wybrać, aby… nie zagotować się ze złości? i sprawdź, jakie jeszcze zalety kryje w sobie gotowanie na płycie indukcyjnej.